Por Sergio Sánchez
Químico y Periodista
La apertura de la mina de Cerro Colorado devastara el desarrollo del sector agroalimentario del país, comenzando por el sector de Chiriquí Oriente hasta casi todo el occidente de la provincia. La intención del actual gobierno parece ser priorizar la minería por encima de la producción de alimentos.
Desde la eliminación del Ministerio de Planificación y Política Económica en épocas de Pérez Balladares cada gobierno que llega viene con la idea de imponer su visión de desarrollo y por tanto el país no avanza y retrocede al vaivén de los políticos de turno.
La agricultura en particular es uno de los rublos con este vaivén en la planificación, de forma tal que, los miembros del sector, están siempre en la incertidumbre sobre los precios de compra de los insumos para la producción. Nosotros destacaremos como ejemplo el fertilizante más usado y quizás el mas amable con el ambiente, la Urea. Esta sal conocida también como salitre ha sido por mucho el fertilizante mas importante llevando a países a guerras por la posesión de los depósitos.
Guerra del Pacífico (1879-1884) fue un conflicto armado que enfrentó a Chile contra la alianza de Perú y Bolivia por el control de territorios ricos en salitre y guano en el desierto de Atacama, en ese momento era la única fuente industrial de este fertilizante. La importancia de estos depósitos decayó cuando se desarrolló el ‘proceso de tomar el nitrógeno de la atmosfera conocido como proceso Firtz Haben
El proceso Fritz Haber es un proceso que permite la síntesis artificial del amoniaco a partir del hidrógeno y el nitrógeno atmosférico. El nitrógeno y el hidrógeno son gases abundantes en la atmósfera del planeta, El amoniaco así obtenido se sintetiza con carbono para a su vez lograr se convierta en urea que es por mucho el fertilizante más importante para la agricultura en todos los países del mundo. .
La producción mundial de urea se ha visto impactada por la salida de Ucrania del mercado y ha subido los precios en un 15% respecto al año pasado, debido al coste de los energéticos necesarios para los procesos químicos de síntesis, pero, alcanzó a doblar el precio del 2020. El precio de la urea a alcanzado en Panamá en este momento los 45.00 balboas el saco de 45 kilos, cuando hace pocos meses atrás se consideraba que estaba caro 35.00 balboas el saco de 45 kilos; mientras que, en el 2020, el saco de urea costaba 24.00 balboas
Sin fertilizantes las cosechas son más pobres, el rendimiento de productos vegetales por hectárea baja enormemente haciendo más costosos los productos del campo. Al obtener menor cosecha por hectárea el productor tiene que subir los precios y el consumidor no le queda otro camino que comprar menos o abstenerse de alimentarse mejor con los efectos correspondientes a la salud pública.
El actual gobierno no da visos de estar preocupado por el tema alimentario, muy por el contrario, atenta contra la producción agropecuaria del occidente del país al querer abrir la explotación de Cerro Colorado.
Qué consecuencias tendrá para las provincias de Chiriquí y Veraguas y el país, la contaminación de tierras y aguas chiricanas y otras, producto de la minería, estaremos los panameños de acuerdo en tener minería y no comida, es el dilema- Aquí lo dejo planteado
